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Vos étapes pour postuler

Technicien·ne restauration collective
Direction de l'administration pénitentiaire - Mission de l'Outre-Mer · Outre-mer · Clôture dans 36 jours

  1. 1 Vérifiez les conditions
  2. 2 CV et lettre de motivation
  3. 3 Candidatez
  4. 4 Entretien et réponse

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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Le poste est de catégorie B.

Ouvert aux contractuels

Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)

Expérience : 2 ans d'expérience professionnelle souhaitée.

Le profil recherché :

  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Connaissance des contrôles sanitaires et de la restauration collective.
  • Connaissance de la réglementation pénitentiaire et de l'établissement.
  • Aptitude à l'écoute, au dialogue et à la maîtrise de soi.
  • Rigueur, réactivité et capacité d'adaptation.
2 CV et lettre de motivation

Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.

3 Candidatez

Date limite : 4 décembre (Clôture dans 36 jours)

Postulez par mail à l'employeur, en suivant les indications de l'offre officielle sur Choisir le Service Public.

Voir l’offre officielle et postuler ↗
4 Entretien et réponse

Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.

À savoir :

  • Astreintes possibles le samedi selon les besoins du service.
  • Horaires variables du lundi au vendredi, 36h20 par semaine.
  • Télétravail non possible. Peu accessible en transport, parking gratuit.
  • Poste susceptible d'être vacant à partir du 01/01/2027.

Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.