Vos étapes pour postuler
Responsable du service restauration et entretien
Communes · Ablon-sur-Seine · Île-de-France · Clôture dans 47 jours
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée, car le poste est ouvert à un grade d'entrée de catégorie C.
Catégorie : Catégorie C (employé)
Diplôme : CAP/BEP cuisine ou diplôme équivalent ; BTS ou Bac Pro hôtellerie-restauration acceptés
Expérience : Expérience confirmée et significative en management de service ou de cuisine centrale en restauration collective
Le profil recherché :
- Expérience confirmée en techniques culinaires en restauration collective.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS).
- Capacités de management pour encadrer une équipe de 14 agents.
- Connaissance des marchés publics et de la comptabilité publique.
- Rigoureux, méthodique, sens de l'organisation et du service public.
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Date limite : 18 décembre (Clôture dans 47 jours)
Postulez sur le site de l'employeur via le bouton de l'offre sur Choisir le Service Public. Vous pouvez aussi envoyer votre candidature par e-mail à la mairie en indiquant la référence de l'annonce.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Horaires en période scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h à 14h, mercredi de 8h à 14h.
- Pendant les vacances scolaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h.
- Télétravail : non renseigné dans l'offre.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.