Vos étapes pour postuler
Cuisinier en unité centrale de production
Conseils départementaux · Champigny-sur-Marne · Île-de-France · Clôture dans 14 jours
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté lorsqu'aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti. Le poste est ouvert sur des grades d'adjoint technique des établissements d'enseignement.
Catégorie : Catégorie C (employé)
Diplôme : CAP ou BEP cuisine, formation HACCP
Expérience : Expérience significative en restauration collective, idéalement en cuisine centrale de production
Le profil recherché :
- Expérience en restauration collective, idéalement en cuisine centrale
- Maîtriser les procédures HACCP
- Connaître les normes sanitaires et les recommandations nutritionnelles
- Maîtriser les techniques culinaires et la présentation des plats
- Savoir travailler en équipe
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Date limite : 15 novembre (Clôture dans 14 jours)
Postulez sur le site de l'employeur, en passant par l'offre publiée sur Choisir le Service Public.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Horaires du matin, de 5h45 à 14h00 ou 13h00 selon le jour.
- Congés en lien avec le calendrier scolaire.
- Restauration sur site et remboursement de 75 % du pass Navigo.
- Dotation vestimentaire fournie.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.