Coordinateur restauration – entretien
Ville de Palaiseau · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Vous coordonnez les restaurants scolaires et l'entretien des groupes scolaires de Palaiseau, en binôme avec un autre coordinateur. Le poste est itinérant sur les sites de la Ville et demande d'encadrer des équipes.
Pouvez-vous postuler ?
Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne sans concours peut être recrutée directement, car un grade d'entrée de catégorie C est proposé.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- BAC ou CAP/BEP dans la restauration collective, l'entretien ou un domaine équivalent
- Expérience
- Non renseignée ; une expérience professionnelle significative peut remplacer le diplôme
- Contrat
- Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans, dans l'attente d'un fonctionnaire.
Le profil recherché :
- BAC ou CAP/BEP en restauration collective, entretien, ou expérience équivalente.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
- Formation HACCP.
- Connaissance des gestes, postures et prévention des risques.
- Expérience d'encadrement d'équipes et de gestion des conflits.
- Permis B indispensable.
Ce que vous feriez
- Encadrer les agents de restauration et d'entretien.
- Suivre l'organisation du travail et contrôler la qualité.
- Mettre à jour les procédures de nettoyage et de restauration.
- Suivre les marchés de fournitures et de services.
- Gérer les effectifs, les tenues et les demandes de produits.
Comment candidater
Postulez sur le site de la Ville de Palaiseau, dans la rubrique offres d'emploi, avec votre CV et votre lettre de motivation.
Documents à envoyer :
- CV
- Lettre de motivation
À savoir :
- Poste à temps complet, 36h par semaine, du lundi au vendredi, avec horaires décalés.
- 25 jours de congés annuels et 6 jours de RTT.
- Déplacements fréquents sur le territoire de la commune ; permis B indispensable.
- Poste à pourvoir dès que possible.
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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