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Agent d'entretien restauration

Communes · Fontenay-sous-Bois · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à nettoyer les locaux et à préparer ou servir les repas de la restauration scolaire et périscolaire à Fontenay-sous-Bois. Le poste est de catégorie C et ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade est d'entrée en catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Postes d'adjoint technique. Contrat de trois ans maximum, renouvelable dans la limite de six ans.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène des locaux et de la restauration collective
  • Connaître la méthode HACCP et la traçabilité
  • Maîtriser le dosage des produits et les techniques de nettoyage
  • Utiliser le matériel et les machines industriels
  • Organiser son travail selon le planning et les consignes
  • Adapter son langage aux enfants

Ce que vous feriez

  • Nettoyer et désinfecter les locaux, mobiliers et équipements
  • Assurer le service des repas à table ou en self
  • Réceptionner, contrôler et conserver les denrées
  • Réaliser les cuissons de denrées faites sur place
  • Appliquer les règles d'hygiène et la méthode HACCP
  • Évacuer les déchets

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, ou envoyez votre CV et votre lettre de motivation par email à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Le poste est vacant à partir du 1er décembre 2026.
  • Le télétravail n'est pas renseigné.
  • Vous participerez aux exercices d'alerte et de prévention de l'école.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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