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Agent de restauration

Communes · Pantin · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous assurez la restauration scolaire et périscolaire à Pantin. Vous distribuez les repas et remettez en état l'office et les salles de restaurant.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas de concours peut être recrutée sur ce grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine apprécié, non exigé.
Expérience
Expérience dans la restauration souhaitable.
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Grade d'adjoint technique. Pour un contractuel : contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Connaissance des règles d'hygiène HACCP et de sécurité au travail.
  • Connaissance des matériels d'office et des outils de nettoyage.
  • Connaissance des risques chimiques liés aux produits.
  • Aptitude au travail en équipe et capacité à organiser son travail.
  • Expérience dans la restauration souhaitable.

Ce que vous feriez

  • Réceptionner les denrées et vérifier quantités, qualité et températures.
  • Préparer les entrées, fromages et desserts en zone froide.
  • Mettre en place et distribuer les repas en barre de self.
  • Nettoyer et désinfecter les zones de travail, le matériel et les sanitaires.
  • Valider par écrit les cahiers de procédures HACCP.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur ou envoyez votre CV et votre lettre de motivation par courrier ou par email à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste de catégorie C.
  • Poste vacant à partir du 1er décembre 2026.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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