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Agent de restauration collective

Centre Départemental de l'Enfance Leclerc Chauvin · Fonction publique hospitalière

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à produire et distribuer les repas dans la cuisine centrale du Centre Départemental de l'Enfance Leclerc Chauvin, à Angoulême. Le poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, et il accepte les débutants.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP, BEP ou diplôme équivalent (production-transformation, agroalimentaire, cuisine)
Expérience
Débutant accepté. Expérience en restauration collective appréciée.
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Type et durée du contrat non indiqués. Catégorie C.

Le profil recherché :

  • Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP ou équivalent).
  • Expérience en restauration collective appréciée.
  • Permis de conduire requis.
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, GRCN).
  • Esprit d'équipe, sens du service et autonomie.

Ce que vous feriez

  • Produire, valoriser et distribuer les repas.
  • Participer à l'élaboration des menus adaptés aux besoins des enfants.
  • Entretenir les équipements et les locaux selon les plans de nettoyage HACCP.
  • Réceptionner les livraisons et gérer les stocks alimentaires.
  • Participer aux projets de service transverses.

Comment candidater

Postulez par mail, en suivant les indications de l'offre sur Choisir le Service Public. L'envoi du CV est obligatoire.

Documents à envoyer :

  • CV (obligatoire)

À savoir :

  • Travail en journée, jours fériés inclus selon roulement.
  • Travail 1 week-end sur 3.
  • Déplacements occasionnels possibles.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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