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Agent de production

Conseils départementaux · Bobigny · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste est à Bobigny, en Seine-Saint-Denis. La personne prépare des repas froids ou chauds pour les collèges servis par les cuisines centrales.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté si aucun fonctionnaire n'a postulé. Le poste est un grade d'entrée de catégorie C, sans concours.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Titulaire (fonctionnaire) ou contractuel. Pour un contractuel, le contrat ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite de six ans.

Le profil recherché :

  • Savoir travailler en équipe
  • Connaître les techniques culinaires et les produits alimentaires
  • Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Savoir suivre les règles d'ergonomie pour la manutention
  • Savoir remplir les documents de gestion et le plan PMS
  • Connaître l'outil informatique, par exemple pour l'étiquetage

Ce que vous feriez

  • Contrôler les produits et denrées du jour
  • Préparer les produits, par exemple éplucher et laver
  • Confectionner et dresser les entrées et desserts
  • Contribuer à la confection des plats chauds et surveiller les cuissons
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Nettoyer les locaux de préparation et les parties communes

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en passant par la page de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Télétravail non possible.
  • Poste vacant à partir du 20/11/2026.
  • Poste en catégorie C, grade Adjoint technique des établissements d'enseignement.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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