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Cuisinier / Cuisinière

Mairie de Saulx-les-Chartreux · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous préparez et produisez les repas de la commune à Saulx-les-Chartreux. Le poste est en catégorie C et peut être ouvert à des personnes non fonctionnaires.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Il n’est pas nécessaire d’avoir réussi un concours, car le grade proposé est un grade d’entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine
Contrat
Fonctionnaire (titulaire, grade d’adjoint technique) ou contractuel. Pour un contractuel : contrat d’un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Assurer un service de qualité pendant le repas
  • Savoir évaluer la qualité des produits et le grammage
  • Appliquer la méthode HACCP
  • Veiller à l’entretien des locaux et du matériel de cuisine
  • Réactivité, polyvalence et sens du travail en équipe

Ce que vous feriez

  • Cuisiner et préparer les plats dans le respect de l’hygiène (méthode HACCP)
  • Produire les repas destinés aux personnes âgées
  • Produire des repas à thème et participer aux manifestations
  • Livrer la crèche et la cantine maternelle
  • Vérifier le goût et la qualité des préparations
  • Maintenir l’hygiène des locaux et du matériel

Comment candidater

Postulez sur le site de l’employeur ou envoyez votre dossier par courriel ou par courrier, comme indiqué sur la page de l’offre.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Port de charges lourdes
  • Permis B requis
  • Pas de télétravail possible

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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