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Agent polyvalent de restauration

SIVU Cuisine Centrale Mutualisée · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à préparer et servir des repas à Romagnat, dans la cuisine centrale mutualisée du SIVU. Vous travaillez au sein d'une équipe d'une vingtaine d'agents qui produit environ 2 200 repas par jour.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée, car le grade d'adjoint technique est un grade d'entrée sans concours.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Un contractuel peut être recruté dans l'attente d'un fonctionnaire, pour un contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans.

Le profil recherché :

  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode HACCP.
  • Gestes et postures de manutention, plonge manuelle.
  • Application du plan de maîtrise sanitaire.
  • Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe.
  • Sens du service public et discrétion.

Ce que vous feriez

  • Préparer les fruits et légumes.
  • Participer à la fabrication des préparations culinaires froides.
  • Conditionner les produits en barquettes.
  • Préparer les livraisons et effectuer les livraisons sur le territoire.
  • Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel.

Comment candidater

Déposez votre candidature sur le site de l'employeur, ou envoyez-la par courrier postal ou par e-mail à l'employeur.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Permis B impérativement en cours de validité.
  • Temps complet de 37h avec ARTT, soit 35h, horaires selon l'équipe.
  • Pas de télétravail possible.
  • Avantage en nature : repas.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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