Agent de restauration
Conseil régional d'Île-de-France · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Vous aidez à préparer et servir les repas dans un lycée à Paris. Le poste demande aussi de nettoyer les locaux et le matériel de cuisine.
Pouvez-vous postuler ?
Les fonctionnaires (par mutation, détachement ou liste d'aptitude) et les contractuels peuvent postuler. Le poste est ouvert de préférence aux fonctionnaires.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- Non indiqué
- Contrat
- Ouvert aux fonctionnaires (mutation, détachement, liste d'aptitude) et aux contractuels. Contractuel possible en attente d'un fonctionnaire : contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans.
Le profil recherché :
- Notions sur les techniques culinaires de base
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection
- Gestes et postures de manutention
- Sens de l'organisation et travail en équipe
Ce que vous feriez
- Aider à la production des repas en respectant les règles d'hygiène
- Préparer les produits de base et les plats simples
- Mettre en place et distribuer les plats aux usagers
- Nettoyer et désinfecter les locaux et les équipements
- Effectuer la plonge et ranger la vaisselle
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur, à partir de l'offre publiée sur Choisir le Service Public.
À savoir :
- Horaires de 6h30 à 15h00
- Cadences soutenues au service de restauration
- Exposition à la chaleur, au froid et à l'humidité
- Poste handi-accessible
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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