Vos étapes pour postuler
Technicien restauration collective
Direction de l'administration pénitentiaire - DISP RENNES · Pays de la Loire · pas de date limite
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Le titulaire du poste est soumis au statut spécial des fonctionnaires de l'administration pénitentiaire.
Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
Diplôme : Baccalauréat (niveau 4)
Le profil recherché :
- Maîtriser les techniques culinaires de base.
- Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Savoir utiliser les équipements de cuisine professionnels.
- Savoir encadrer une équipe.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Faire preuve de réactivité, de rigueur et d'adaptation.
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Pas de date limite indiquée : l’offre peut être retirée à tout moment, ne tardez pas.
Postulez par e-mail, en suivant la procédure indiquée sur l'offre officielle de Choisir le Service Public.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Poste de jour, du lundi au vendredi, 36h20 par semaine.
- Pas de transport collectif; parking à proximité.
- Pas de mess sur place; un coin repas est mis à disposition.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.