Vos étapes pour postuler
Responsable de cuisine satellite
Conseil départemental du Val-de-Marne · Île-de-France · Clôture dans 48 jours
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Les titulaires de la fonction publique et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.
Catégorie : Catégorie C (employé)
Diplôme : CAP-BEP cuisine, avec une formation HACCP
Expérience : Expérience en cuisine, idéalement en cuisine collective
Le profil recherché :
- Diplôme CAP-BEP cuisine et formation HACCP
- Expérience en cuisine, idéalement en cuisine collective
- Maîtrise des techniques culinaires de restauration collective
- Connaissance des règles de conservation et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer l'activité et encadrer une équipe
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Date limite : 21 décembre (Clôture dans 48 jours)
Postulez sur le site de l'employeur indiqué dans l'offre officielle sur Choisir le Service Public.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Poste à l'école et au collège Decroly à Saint-Mandé, pour 340 couverts.
- Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h30 à 15h15 ; mercredi de 6h30 à 12h15. Temps de travail de 39h30 par semaine.
- Restauration sur place, Pass Navigo remboursé à 75 %, dotation vestimentaire.
- Le fondement juridique cité parle d'un contrat d'un an renouvelable jusqu'à 2 ans au total, alors que l'offre annonce un CDD de 3 ans.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.