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Cuisinière en restauration collective

Région de gendarmerie Bourgogne Franche-Comté · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous préparez des plats froids et chauds et vous dressez les buffets du cercle mixte de gendarmerie de Besançon. Le poste est en catégorie C, à Besançon, avec des horaires variables et atypiques.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Le fonctionnaire titulaire doit faire viser son formulaire par son autorité hiérarchique.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Durée attendue sur le poste : 3 ans.

Le profil recherché :

  • Savoir s'organiser
  • Savoir travailler en équipe
  • Savoir s'adapter
  • Savoir s'exprimer oralement
  • Savoir accueillir
  • Connaître l'environnement professionnel

Ce que vous feriez

  • Élaborer des préparations culinaires froides et chaudes sous les ordres du chef de cuisine.
  • Dresser les préparations et approvisionner les buffets en salle de restauration.
  • Réassortir les buffets régulièrement pendant le service.
  • Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
  • Nettoyer le matériel et la zone de production selon les normes HACCP.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, indiqué sur l'offre officielle. Joignez le formulaire de mobilité complété et signé.

Documents à envoyer :

  • Formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2), disponible sur le site du ministère de l'Intérieur

À savoir :

  • Horaires variables : 38 heures par semaine sur 5 jours, 16 jours de RTT.
  • Horaires atypiques possibles : matin, midi, soir, week-ends et jours fériés.
  • Permanences ponctuelles prévues.
  • Pas de télétravail. Une formation adaptée au poste est obligatoire.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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