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Cuisinier

Mairie de Montauban · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous participez à la préparation, au conditionnement et à la distribution des repas à la Cuisine centrale de Montauban. La cuisine prépare environ 5 000 repas par jour pour les services de la collectivité.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires peuvent postuler par mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude. Les personnes qui ne sont pas fonctionnaires peuvent aussi postuler, car le poste est ouvert en CDD.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience en restauration collective ou cuisine appréciée, non obligatoire
Contrat
Fonctionnaires par mutation, détachement ou liste d'aptitude. Pour les non-fonctionnaires : contrat de droit public (CDD) d'un an pour débuter

Le profil recherché :

  • Expérience en restauration collective ou cuisine appréciée, non obligatoire
  • Formation aux équipements assurée à la prise de fonction
  • Accepter la station debout prolongée, les gestes répétitifs et le port de charges
  • Accepter de travailler dans un environnement froid
  • Accepter une journée continue en 6h-13h ou 8h-15h

Ce que vous feriez

  • Conditionner les repas, compter et contrôler les quantités
  • Réaliser les opérations de prétraitement
  • Respecter les grammages et les fiches techniques
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux
  • Signaler au responsable les difficultés ou anomalies rencontrées

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, via le lien de l'offre sur Choisir le Service Public. Envoyez votre CV et votre lettre de motivation.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Formation assurée lors de la prise de fonction
  • Possibilité de travailler les week-ends ou jours fériés, à titre exceptionnel
  • Poste vacant à partir du 01/12/2026
  • Prime annuelle et participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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