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Cuisinier

Centre Hospitalier Universitaire de Poitiers · Fonction publique hospitalière

L’offre en quelques mots

Le CHU de Poitiers recrute un cuisinier en CDI à temps plein, sur son site de Châtellerault. Le poste consiste à préparer, cuire, conditionner et distribuer les repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Le poste est ouvert uniquement aux contractuels, donc pas aux fonctionnaires.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP/BEP cuisine ou bac pro restauration
Expérience
Expérience significative, idéalement en restauration collective
Contrat
Contractuel en CDI à temps plein

Le profil recherché :

  • Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou d'un bac pro restauration.
  • Expérience significative, idéalement en restauration collective.
  • Savoir s'adapter à des situations critiques.
  • Savoir choisir et utiliser le matériel de travail.
  • Savoir travailler en équipe et être polyvalent.

Ce que vous feriez

  • Réaliser les préparations alimentaires et les cuissons de la production.
  • Respecter le planning de production et les fiches techniques.
  • Vérifier la conformité et la qualité des produits.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Signaler à son responsable toute non-conformité détectée.

Comment candidater

La candidature se fait sur le site de l'employeur, via le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre.

À savoir :

  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Poste à temps plein sur le site de Châtellerault.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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