Vos étapes pour postuler
Chef de production en cuisine centrale
Communauté de Communes Vitry, Champagne et Der · Grand Est · Clôture dans 5 jours
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Les titulaires de la fonction publique et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée, car le poste est ouvert sur un grade d'entrée de catégorie C.
Catégorie : Catégorie C (employé)
Le profil recherché :
- Maîtriser la restauration collective et la production en grande quantité.
- Connaître la liaison chaude et la liaison froide.
- Appliquer les règles d'hygiène, HACCP et PMS.
- Savoir encadrer une équipe et gérer les priorités.
- Connaître les recommandations nutritionnelles en restauration scolaire.
- Faire preuve de rigueur, d'autonomie et de réactivité.
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Date limite : 6 novembre (Clôture dans 5 jours)
Postulez sur le site employeur, via le bouton prévu sur la page officielle de l'offre sur Choisir le Service Public.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Télétravail non possible.
- Poste de catégorie C avec encadrement d'une équipe de 8 agents.
- Le recrutement d'un contractuel est possible si aucun fonctionnaire ne postule.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.