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Agent polyvalent de restauration

Institut National des Sciences Appliquées de Lyon · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Ce poste de cuisine collective est un CDD de 10 mois à 50 % sur le campus Lyon Tech - La Doua à Villeurbanne. L'agent prépare les plats chauds pour les élèves et le personnel, dans une équipe de 20 personnes.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Poste ouvert uniquement aux contractuels, catégorie C. Les fonctionnaires ne peuvent pas postuler sur cette offre.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP exigé
Expérience
Expérience dans la restauration exigée, idéalement en restauration collective
Contrat
Contractuel uniquement, CDD de 10 mois (l'offre indique aussi CDD d'1 an), quotité 50 %

Le profil recherché :

  • CAP exigé
  • Formation HACCP
  • Expérience en restauration, idéalement collective
  • Sens du travail en équipe
  • Rigueur dans les procédures de nettoyage et de sécurité alimentaire

Ce que vous feriez

  • Préparer les plats chauds pour les élèves et le personnel
  • Produire, servir et ravitailler les hors d'œuvre
  • Assurer la plonge
  • Nettoyer et désinfecter les salles de restauration selon les règles HACCP
  • Contrôler la température et noter les relevés sur la feuille HACCP

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en envoyant votre CV et votre lettre de motivation dans un seul fichier PDF. Depuis l'offre officielle, cliquez sur « Postuler sur le site employeur ».

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation (un seul fichier PDF)

À savoir :

  • Horaires en alternance : une semaine de 6h30 à 14h30, puis une semaine de 12h à 20h45
  • Quelques samedis et dimanches travaillés, en astreinte
  • Prise de poste dès que possible ; le poste est vacant à partir du 15/10/2026

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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