kandidatu France

Agent de restauration scolaire, adjoint·e à la responsable de cuisine

Communes · Varennes-Changy · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste est à temps complet à Varennes-Changy, dans le service de restauration scolaire. La personne recrutée est formée par la responsable actuelle, puis peut devenir responsable de la cuisine qui prépare 130 repas par jour.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne sans concours de la fonction publique peut être recrutée directement, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP/BEP cuisine ou équivalent (ou expérience significative en restauration collective)
Expérience
Niveau confirmé demandé. Une première expérience d'encadrement est appréciée, mais pas exigée.
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels, à temps complet. Contrat de 1 an maximum pour un contractuel, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • CAP/BEP cuisine ou équivalent, ou expérience en restauration collective.
  • Bonne connaissance de l'hygiène, de la sécurité alimentaire (HACCP) et de la nutrition.
  • Rigueur, sens de l'organisation et capacité d'anticipation.
  • Esprit d'équipe, goût du contact et envie d'encadrer à terme.
  • Intérêt pour la qualité des produits et l'alimentation des enfants.

Ce que vous feriez

  • Préparer et confectionner entrées, plats, accompagnements et desserts.
  • Participer au service des repas auprès des enfants.
  • Réceptionner et contrôler les denrées, tenir les stocks.
  • Appliquer la méthode HACCP et assurer la traçabilité.
  • Entretenir la cuisine, le matériel et la salle de restauration.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, ou envoyez votre lettre de motivation et votre CV par email à la mairie avant le 20 novembre 2026.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Horaires de 7h00 à 14h30 les jours d'école, avec annualisation du temps de travail.
  • Travail debout, port de charges et rythme soutenu en cuisine.
  • Pas de soirées ni de week-ends. Télétravail non possible.
  • Formations prises en charge (HACCP, nutrition, management).

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches