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Agent de restauration

CIAS Coeur de Tarentaise · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous travaillez en cuisine pour préparer et servir des repas à Salins-Fontaine, pour les écoles et la Résidence Autonomie. Le poste est à temps complet (35h) et fait partie de Tarentaise Autonomie, qui accompagne les habitants à tous les âges de la vie.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est sur un grade d'entrée de catégorie C, donc un recrutement sans concours est possible. Un contractuel peut être recruté si aucun fonctionnaire n'a candidaté.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué · Formation diplômante en hôtellerie-restauration
Contrat
Fonctionnaire (titulaire, mutation ou détachement) ou contractuel ; si contractuel, contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans ; temps complet (35h)

Le profil recherché :

  • Formation diplômante en hôtellerie-restauration
  • Rigueur et sens de l'organisation
  • Respect strict des règles d'hygiène et des délais de fabrication
  • Aptitude au travail en équipe
  • Bon contact avec les résidents et leurs familles

Ce que vous feriez

  • Aider au calcul des pesées et participer à la production culinaire
  • Dresser les assiettes et préparer les étiquettes
  • Appliquer les procédures HACCP et relever les températures
  • Entretenir la cuisine, le matériel et la zone de travail
  • Charger le véhicule et assurer le transport vers les écoles
  • Réaliser le service du repas à la Résidence Autonomie

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en passant par le bouton prévu sur l'offre officielle Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Poste à temps complet (35h), catégorie C, filière technique
  • Grade d'adjoint technique ou adjoint technique principal de 2e classe
  • Télétravail non renseigné

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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