Agent de logistique en cuisine, adjoint au responsable de magasin
Centre Hospitalier de Laval · Fonction publique hospitalière
L’offre en quelques mots
Vous aidez le responsable du magasin de la Cuisine Centrale du Centre hospitalier de Laval à gérer les flux et les stocks alimentaires. Vous remplacez le responsable en cas d'absence et encadrez l'équipe ce jour-là.
Pouvez-vous postuler ?
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Aucune condition de nationalité n'est indiquée.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- CAP/BEP minimum ; bac pro ou BTS (logistique, restauration, gestion) également indiqués
- Contrat
- Titulaires et contractuels acceptés. Type de contrat et durée non renseignés.
Le profil recherché :
- Diplôme d'État : CAP/BEP, bac pro et/ou BTS.
- Bonne maîtrise de la gestion opérationnelle des stocks.
- Maîtrise de la méthode HACCP.
- CACES apprécié.
- Rigueur, sens de l'organisation et réactivité.
Ce que vous feriez
- Organiser et piloter la gestion des flux et des stocks alimentaires.
- Gérer les commandes fournisseurs et négocier si besoin.
- Superviser la réception, le stockage et la distribution des produits.
- Contrôler la qualité et les niveaux de stock.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Encadrer l'équipe et remplacer le responsable en son absence.
Comment candidater
Postulez par e-mail, comme indiqué dans l'offre officielle sur Choisir le Service Public. Le CV et la lettre de motivation sont obligatoires.
Documents à envoyer :
- CV
- Lettre de motivation
À savoir :
- Poste à temps plein, 37h30 par semaine.
- Roulement incluant les jours fériés et un week-end sur quatre.
- 15 jours de RTT par an.
- Poste basé à Laval (53).
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.