Adjoint au service de restauration scolaire – second de cuisine
Communes · Villers-Bocage · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Vous participez au bon fonctionnement du service de restauration scolaire communal de Villers-Bocage, sous l'autorité de la responsable du service périscolaire. Le poste combine préparation des repas au collège, service à l'école primaire et encadrement des enfants pendant la pause méridienne.
Pouvez-vous postuler ?
Ouvert aux fonctionnaires territoriaux et aux contractuels. Grades visés : adjoint technique principal de 1ère ou 2ème classe, agent de maîtrise et agent de maîtrise principal.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- Non indiqué
- Contrat
- Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Un contrat peut être proposé si aucune candidature de fonctionnaire n'aboutit, pour une durée maximale de 3 ans, renouvelable jusqu'à 6 ans au total.
Le profil recherché :
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maîtriser les techniques culinaires.
- Savoir organiser son travail, en équipe et en autonomie.
- Avoir un bon relationnel avec les enfants.
- Faire preuve de rigueur, de polyvalence et de sens des responsabilités.
Ce que vous feriez
- Préparer les repas au collège sous l'autorité du chef de cuisine.
- Livrer et servir les repas en liaison chaude à l'école primaire.
- Organiser et coordonner le service de restauration à l'école primaire.
- Planifier et contrôler le travail des agents.
- Encadrer les enfants pendant la pause méridienne.
- Suivre les procédures sanitaires et gérer les stocks.
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur, en passant par le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre.
À savoir :
- Pas de télétravail.
- Horaires fixes, pas de travail le mercredi.
- Temps de travail annualisé sur 36 semaines scolaires.
- Permis B obligatoire pour la livraison des repas.
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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