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Cuisinier à la CRS n°9 Rennes

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité ouest · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous préparez les repas et gérez la cuisine de la CRS n°9 à Rennes. Le poste demande d'encadrer une équipe, de travailler à résidence et en déplacement avec l'unité.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Les emplois de la Police nationale exigent la nationalité française.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Titulaires et contractuels. Durée attendue sur le poste : 3 ans.

Le profil recherché :

  • Connaître les normes HACCP, niveau maîtrise.
  • Appliquer la réglementation, niveau maîtrise.
  • Savoir travailler en équipe et manager, niveau maîtrise.
  • S'organiser, niveau maîtrise.
  • Faire preuve de rigueur et de méthode.
  • S'adapter et savoir accueillir.

Ce que vous feriez

  • Prévoir les menus en tenant compte du coût et de l'équilibre alimentaire.
  • Élaborer et préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les approvisionnements et les équipements, dont les petits matériels.
  • Veiller à l'entretien et à la propreté des locaux et du matériel.
  • Réaliser des études techniques sur le gros matériel.
  • Encadrer une équipe et organiser son travail au quotidien.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur à partir de la page officielle de l'offre, avec le formulaire demandé. Il est conseillé de contacter le secrétariat avant de postuler.

Documents à envoyer :

  • Formulaire unique de demande de mobilité/recrutement

À savoir :

  • Télétravail non possible.
  • Permanences le week-end et horaires atypiques.
  • Régime horaire de 40h30 par semaine, avec 29 RTT.
  • Déplacements réguliers avec indemnité journalière de 42 € par jour (IJAT).

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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