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Agent ou agente de restauration

Conseil régional d’Île-de-France · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le poste consiste à aider à la production et à la distribution des repas, puis à entretenir les locaux et le matériel. Il est situé à Rambouillet et les horaires sont de 6h à 14h30.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires, de préférence par mutation, détachement ou liste d’aptitude. Les contractuels peuvent aussi être recrutés, car le grade est un grade d’entrée de catégorie C sans concours.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires, par mutation, détachement ou liste d’aptitude) et contractuels. Pour les contractuels : contrat d’un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total, en attente d’un fonctionnaire.

Le profil recherché :

  • Notions de cuisine de base et de dressage des plats
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Maîtrise des techniques d’entretien et de nettoyage
  • Gestes et postures de manutention
  • Sens de l’organisation et autonomie dans le travail
  • Bon relationnel et esprit d’équipe

Ce que vous feriez

  • Aider à la production des repas en respectant les règles d’hygiène
  • Préparer les produits de base et le matériel de cuisine
  • Mettre en place et distribuer les plats aux usagers
  • Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
  • Effectuer la plonge de la batterie de cuisine et de la vaisselle
  • Réceptionner et ranger les denrées et les produits

Comment candidater

Postulez sur le site de l’employeur, en passant par l’offre officielle sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Horaires de 6h à 14h30
  • Vêtements professionnels et équipements de protection obligatoires
  • Travail avec chaleur, humidité, bruit et port de charges
  • Poste handi-accessible

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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