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Agent de restauration itinérant

Conseil départemental de l'Essonne · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous participez au service de restauration scolaire d'un collège, à Évry-Courcouronnes, en lien avec le chef de cuisine. Le poste est ouvert sur 10 postes similaires et sera vacant à partir du 1er janvier 2027.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP agent polyvalent de restauration ou diplôme équivalent
Contrat
Fonctionnaire titulaire du cadre d'emplois des ATTEE. À défaut, contractuel en CDD jusqu'à la fin de l'année scolaire, renouvelable.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
  • Maîtriser les techniques culinaires de base.
  • Savoir organiser son travail et respecter les délais.
  • Aimer travailler en équipe.
  • Adopter une posture professionnelle auprès des collégiens.

Ce que vous feriez

  • Préparer des plats simples et faire des cuissons rapides, dans le respect de l'hygiène.
  • Mettre en place le self et préparer les espaces de distribution des repas.
  • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et réaliser les autocontrôles prévus.
  • Servir les repas aux élèves et aux personnels.
  • Participer à la desserte, au rangement et au nettoyage des locaux.
  • Entretenir les équipements, le matériel de cuisine et les salles de restauration.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur ou envoyez votre CV et votre lettre de motivation par courrier à l'Hôtel du Département.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Permis B et véhicule personnel obligatoires.
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.
  • Poste ouvert sur 10 postes similaires.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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