kandidatu France

Agent polyvalent restauration

Service du commissariat des armées (SCA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Cet agent réceptionne, contrôle et prépare des produits de boulangerie surgelés à la base navale de Toulon. Le poste se fait de nuit, de 00h30 à 8h06, sur 5 jours par semaine.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Il est accessible aux personnes en situation de handicap.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée demandée.
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. Catégorie C.

Le profil recherché :

  • Organiser un service de restauration collective.
  • Connaître les bonnes pratiques d'hygiène (BPH).
  • Respecter les principes de sûreté alimentaire (food defense).
  • Savoir travailler en équipe.
  • Être adaptable, organisé et méthodique.
  • Savoir utiliser et entretenir le matériel de restauration collective.

Ce que vous feriez

  • Appliquer les procédures et les consignes du chef d'atelier.
  • Récupérer les produits surgelés, réceptionner et tracer les pains et viennoiseries.
  • Enfourner, cuire, désenfourner et préparer l'expédition de la production.
  • Préparer la production du lendemain et les consommables.
  • Nettoyer et ranger les locaux après chaque production.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, HSCT).

Comment candidater

Postulez par email en suivant les instructions de l'offre sur le site officiel Choisir le Service Public.

Documents à envoyer :

  • CV (obligatoire).

À savoir :

  • Poste de nuit, de 00h30 à 8h06, sur 5 jours par semaine.
  • Pas de télétravail.
  • Poste vacant à partir du 01/12/2025.
  • Crèche à proximité, restaurant administratif et parking sur zone.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches