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Responsable sécurité et sûreté alimentaire

Service du commissariat des armées (SCA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous contrôlez les restaurants de la zone pour vérifier que la sécurité sanitaire et la sûreté des aliments sont bien respectées. Le poste est basé au satellite de Mourmelon (51400), dans un établissement situé en enceinte militaire.

Ouvert aux contractuels Télétravail possible

Pouvez-vous postuler ?

Emploi ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Aucune condition de nationalité n'est indiquée.

Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée ; expérience sur un poste de RS²DA en cercle ou gérant restauration souhaitée
Contrat
Fonctionnaires titulaires et contractuels ; type de contrat et durée non indiqués

Le profil recherché :

  • Expérience confirmée
  • Expérience d'un poste de RS²DA en cercle ou gérant restauration souhaitée
  • Forte autonomie dans l'organisation du travail
  • Déplacements fréquents

Ce que vous feriez

  • Visiter chaque mois les restaurants de votre compétence
  • Vérifier et mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire
  • Identifier et traiter les non-conformités
  • Réaliser les contrôles internes de premier et deuxième niveau

Comment candidater

Postulez par e-mail en suivant les indications de l'offre officielle sur Choisir le Service Public. Le CV et la lettre de motivation sont obligatoires.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail possible après une période d'adaptation, selon les équipements disponibles
  • Déplacements fréquents
  • 25 jours de congés et 18 jours de RTT
  • Possibilité d'accéder au parc de logement du ministère

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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