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Responsable du restaurant de personnes âgées Fontenelle

CCAS de Marly-le-Roi · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous pilotez la restauration du foyer Fontenelle à Marly-le-Roi, pour les personnes âgées. Vous accompagnez l'équipe de cuisine et pilotez aussi les projets d'animation.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires territoriaux et aux contractuels. Grades indiqués : rédacteur, rédacteur principal et conseiller socio-éducatif.

Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée des personnes âgées et de l'animation
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Contrat possible de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans, si aucun fonctionnaire ne postule.

Le profil recherché :

  • Expérience des personnes âgées et de l'animation
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité (AFPS)
  • Gestion financière et gestion d'équipe
  • Capacité à manager et fédérer équipes et bénévoles
  • Disponibilité, écoute et qualités relationnelles

Ce que vous feriez

  • Organiser la restauration de 30 à 100 convives du lundi au vendredi
  • Élaborer les menus avec le chef de cuisine
  • Piloter le portage des repas à domicile
  • Organiser le travail et former l'équipe
  • Gérer les crédits et acheter le matériel de cuisine
  • Encadrer les animateurs et les bénévoles

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur ou envoyez votre CV et votre lettre de motivation à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste de catégorie B avec management
  • Temps plein : 37h30 par semaine, 15 RTT et 25 jours de congés
  • Avantages : IFSE, CIA, Navigo pris en charge à 75 %

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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