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Responsable de cuisine

Région Auvergne-Rhône-Alpes · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous êtes responsable de cuisine au lycée Françoise Dolto, à Fontanil-Cornillon, en Isère. Vous planifiez et organisez la production des repas et vous encadrez l'équipe de restauration.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car un des grades proposés est un grade d'entrée de catégorie C. Un recrutement par voie contractuelle est aussi possible pour les travailleurs handicapés reconnus.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée.
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Type et durée du contrat non indiqués.

Le profil recherché :

  • Être rigoureux et organisé.
  • Maîtriser les techniques, produits et matériels de restauration.
  • Veiller à la sécurité alimentaire, à l'hygiène et à l'environnement.
  • Avoir des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'équipe.
  • Avoir un excellent relationnel.

Ce que vous feriez

  • Planifier et organiser la production des repas.
  • Mettre en œuvre la politique régionale de restauration.
  • Assurer la cohésion des équipes.
  • Développer les compétences de vos collaborateurs.
  • Contribuer à un environnement de travail agréable et stimulant.

Comment candidater

Déposez votre candidature en ligne, uniquement, sur le site de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, en utilisant le lien de l'offre. Lisez aussi la fiche de poste proposée en fin d'annonce.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Logement de fonction par nécessité absolue de service : F4 de 90 m².
  • Des astreintes sont à prévoir.
  • Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h45.
  • Télétravail non possible.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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