Professeur en hôtellerie restauration, option service et commercialisation
Rectorat de Martinique · Fonction publique de l'État
L’offre en quelques mots
Le rectorat de Martinique recherche un enseignant contractuel pour un remplacement à Schoelcher. Le poste consiste à enseigner le service et la commercialisation en restauration.
Pouvez-vous postuler ?
Emploi ouvert uniquement aux contractuels, pas aux fonctionnaires. Il faut un casier judiciaire compatible avec un poste d'enseignement. Les candidats étrangers hors UE doivent avoir un titre de séjour valide et une autorisation de travail.
- Catégorie
- Catégorie A (cadre)
- Diplôme
- Bac+2 (BTS, BUT, DUT) · BTS Hôtellerie Restauration (option Service et Commercialisation) ou équivalent
- Expérience
- Au moins 5 ans d'expérience professionnelle significative, niveau confirmé
- Contrat
- Contractuel uniquement. CDD d'1 an pour un remplacement.
Le profil recherché :
- Diplôme de type BTS Hôtellerie Restauration (option Service et Commercialisation) ou équivalent
- Au moins 5 ans d'expérience professionnelle significative dans le domaine
- Expérience dans l'enseignement appréciée
- Sens de la pédagogie, écoute et envie de transmettre
- Rigueur, patience, autonomie et sens de l'organisation
Ce que vous feriez
- Enseigner les techniques de service et de commercialisation en restauration
- Encadrer les travaux pratiques en restaurant pédagogique
- Préparer et suivre les périodes de formation en entreprise
- Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissage
- Évaluer les acquis des élèves et assurer leur suivi personnalisé
- Participer aux projets pédagogiques, aux examens et aux conseils de classe
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur, via le lien présent sur la page de l'offre sur Choisir le Service Public.
Documents à envoyer :
- CV
- Lettre de motivation
À savoir :
- Temps plein : 18 heures de cours par semaine devant élèves
- Pas de télétravail possible
- Présélection sur dossier, puis vérification par l'inspecteur de la discipline
- Poste de catégorie A, sans management
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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