Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Lozère (DDETSPP 48) · Fonction publique de l'État
L’offre en quelques mots
Le poste est basé à Mende, au service sécurité sanitaire de l'alimentation et CCRF. L'inspecteur contrôle les produits laitiers et les établissements de restauration collective, et aide le vétérinaire officiel pour les certificats export.
Pouvez-vous postuler ?
Le poste est ouvert aux titulaires de la fonction publique et aux contractuels. Il est aussi ouvert aux agents en situation de handicap.
- Catégorie
- Catégorie B (profession intermédiaire)
- Diplôme
- Non indiqué
- Contrat
- Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Type de contrat et durée non renseignés.
Le profil recherché :
- Connaissances réglementaires et techniques en sécurité sanitaire des aliments.
- Maîtrise des applications métiers comme RESYTAL, TRACE NT, EXPADON ou SEVES.
- Bases en droit administratif et pénal.
- Savoir mener une inspection.
- Aptitude au travail d'équipe et en réseau.
- Rigueur, sens de l'organisation et capacité d'adaptation.
Ce que vous feriez
- Réaliser des inspections selon une programmation établie.
- Inspecter les produits laitiers et les établissements de restauration collective.
- Préparer les certificats export avec le vétérinaire officiel.
- Vérifier les carnets de route.
- Participer aux prélèvements, aux enquêtes TIAC et à la gestion des alertes sanitaires.
- Assurer le suivi qualité, par exemple les relevés de température.
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur, à partir de l'offre sur Choisir le Service Public.
À savoir :
- Télétravail possible.
- Poste ouvert aux agents en situation de handicap.
- Les missions peuvent évoluer selon la continuité du service public.
- Catégorie B (profession intermédiaire).
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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