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Cuisinier(ère)

Communes · Serris · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Cuisinier(ère) pour préparer les repas des enfants de 10 semaines à 4 ans dans les trois crèches de Serris. Il s'agit d'un remplacement temporaire en CDD d'un mois, renouvelable selon la durée de l'absence.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Emploi ouvert uniquement aux contractuels, car il s'agit du remplacement d'un agent absent. Les fonctionnaires ne peuvent pas postuler sur ce poste.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP de cuisinier, ou expérience de plus de 5 ans dans ce domaine
Expérience
Confirmé ; plus de 5 ans dans le domaine peuvent remplacer le CAP
Contrat
Contractuel uniquement. CDD d'un mois, renouvelable de mois en mois selon la durée de l'absence.

Le profil recherché :

  • CAP de cuisinier, ou plus de 5 ans d'expérience dans le domaine.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, dont la méthode HACCP.
  • Connaissance des procédures propres aux crèches et du plan alimentaire.
  • Sens de l'organisation, capacité d'anticipation et d'alerte en cas d'anomalie.
  • Bases bureautiques et bon relationnel.

Ce que vous feriez

  • Préparer les repas des enfants de 10 semaines à 4 ans.
  • Participer à l'élaboration des menus selon les recommandations nutritionnelles.
  • Respecter les protocoles d'hygiène, de sécurité et la méthode HACCP.
  • Gérer les stocks et suivre le budget annuel de l'alimentation.
  • Animer des ateliers culinaires pour l'éveil sensoriel des enfants.
  • Maintenir et entretenir les locaux et le matériel.

Comment candidater

Postuler sur le site de l'employeur, ou envoyer CV et lettre de motivation par email au service recrutement de la commune.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Remplacement temporaire d'un agent absent, CDD d'un mois renouvelable.
  • Poste en crèche, auprès d'enfants de 10 semaines à 4 ans.
  • Télétravail non possible.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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