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Cuisinier

Mairie de Sin-le-Noble · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

La mairie de Sin-le-Noble, dans le Nord, recherche un cuisinier pour son restaurant scolaire. Il assurera chaque jour la production et la distribution des repas pour les écoles et le portage à domicile.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Fonctionnaires et contractuels peuvent postuler. Un recrutement direct est possible, sans concours, sur les grades d'adjoint technique.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
BEP, CAP ou bac pro cuisinier
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. Contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total, dans l'attente d'un fonctionnaire.

Le profil recherché :

  • CAP, BEP ou bac pro cuisinier
  • Connaissance de la gestion des stocks
  • Connaissance de la méthode HACCP et du GEMRCN
  • Permis de conduire B indispensable
  • Capacités administratives

Ce que vous feriez

  • Fabriquer, refroidir, conditionner et remettre en température les repas.
  • Distribuer les repas aux scolaires et au portage à domicile.
  • Appliquer les méthodes de sécurité alimentaire et les fiches techniques.
  • Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des outils de production.

Comment candidater

Postuler sur le site de l'employeur, en passant par le bouton de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Travail du lundi au vendredi, 35 heures par semaine.
  • Horaires modulables entre 6h et 15h.
  • Lieu de travail : cuisine centrale de la Nichée.
  • Permis de conduire B indispensable.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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