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Cuisinier mobile, titulaire remplaçant

Conseils régionaux · Sedan · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Poste de cuisinier mobile remplaçant basé à Sedan, dans le Grand Est. Le poste est rattaché à la Maison de la Région de Charleville-Mézières, qui couvre 15 lycées.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Fonctionnaires et contractuels. Un contractuel peut être recruté si aucun fonctionnaire n'a postulé. Le poste est aussi ouvert à des personnes qui ne sont pas lauréates d'un concours.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP, BEP · Diplôme de niveau 3 (ancien niveau V) en cuisine
Contrat
Titulaires et contractuels. Pour un contractuel : contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Diplôme de niveau 3 en cuisine.
  • Connaissances en hygiène, désinfection et sécurité.
  • Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire et du décret nutrition.
  • Techniques culinaires et présentation des plats.
  • Organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe.
  • Résistance physique et capacité à gérer l'imprévu.

Ce que vous feriez

  • Remplacer les cuisiniers absents dans les lycées.
  • Préparer et cuisiner les repas des établissements.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Nettoyer, entretenir et trier le matériel et les locaux.
  • Signaler les dangers et rendre compte à sa hiérarchie.

Comment candidater

Candidatez via le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre officielle. Le CV et la lettre de motivation sont obligatoires.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste de catégorie C.
  • Télétravail non possible.
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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