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Cuisinier / livreur

Commune de Montargis · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste est un emploi de cuisinier au restaurant scolaire de la ville de Montargis. La personne prépare les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté si aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Poste ouvert sur le grade d'adjoint technique principal de 2e classe. Pour un contractuel, contrat de trois ans maximum, renouvelable dans la limite de six ans.

Le profil recherché :

  • Techniques culinaires
  • Denrées alimentaires et indicateurs de qualité
  • Microbiologie et règles d'hygiène
  • Procédures et autocontrôles HACCP
  • Bonnes pratiques de manutention
  • Plan de nettoyage et de désinfection

Ce que vous feriez

  • Interpréter les fiches techniques et appliquer les techniques culinaires
  • Évaluer la qualité des produits de base
  • Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation)
  • Proposer de nouvelles recettes
  • Signaler les dysfonctionnements au chef de production
  • Appliquer les règles de sécurité et les procédures d'entretien

Comment candidater

Candidatez sur le site de l'employeur, accessible depuis l'offre officielle sur Choisir le Service Public.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Lettre de motivation et CV obligatoires pour l'étude des candidatures.
  • Poste de catégorie C.
  • Poste vacant à partir du 27/12/2026.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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