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Cuisinier en restauration scolaire

Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous préparez et distribuez les repas de la restauration scolaire à Cadalen. Le poste est à temps complet, en CDD jusqu'au 25/08/2027, et il est ouvert aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires (titulaires) et les contractuels peuvent postuler. Une personne non lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine
Expérience
Expérience confirmée, idéalement en restauration collective
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. CDD jusqu'au 25/08/2027, potentiellement renouvelable.

Le profil recherché :

  • CAP cuisine
  • Expérience similaire en restauration collective, idéalement
  • Bonne maîtrise des normes HACCP
  • Bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service
  • Discernement, écoute, discrétion et diplomatie
  • Capacité d'adaptation, réactivité et efficacité

Ce que vous feriez

  • Planifier, gérer et produire les préparations culinaires.
  • Réaliser des menus équilibrés conformes aux règles en vigueur.
  • Gérer les stocks de denrées et assurer les commandes.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel.
  • Appliquer les règles d'hygiène, le suivi HACCP et PMS.
  • Participer à la distribution et au service des repas.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, ou envoyez votre lettre de candidature et votre CV par e-mail au service recrutement de la collectivité.

Documents à envoyer :

  • Lettre de candidature
  • CV

À savoir :

  • Poste à temps complet, affecté à Cadalen.
  • Poste vacant à partir du 4 janvier 2027.
  • Rémunération statutaire + IFSE, avec RIFSEEP, CET, CNAS, CIA, mutuelle et prévoyance sous condition.
  • Les personnes reconnues travailleurs handicapés peuvent accéder au poste par voie contractuelle.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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