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Cuisinier en restauration scolaire

Mairie de Villemandeur · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous préparez les repas des enfants et assurez le service en restauration scolaire à Villemandeur. Le poste mêle cuisine, livraison sur satellite, plonge et entretien des locaux, avec un emploi du temps annualisé suivant le calendrier scolaire.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires des grades d'adjoint technique peuvent postuler, ainsi que les contractuels. Un recrutement direct est possible sans concours, car le grade d'entrée est de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP ou BEP dans le secteur alimentaire
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (grades d'adjoint technique) et aux contractuels. Contrat d'au plus 3 ans, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • CAP ou BEP dans le secteur alimentaire (indispensable)
  • Permis B (indispensable)
  • Respecter les normes d'hygiène et la méthode HACCP
  • Tenir les contrôles sanitaires et leur traçabilité
  • Travailler en équipe, avec rigueur et autonomie
  • Être pédagogue et bienveillant envers les enfants

Ce que vous feriez

  • Préparer les hors-d'œuvres, cuire la viande et les légumes
  • Servir les enfants en salle et ravitailler les produits
  • Livrer les repas sur satellite et les goûters périscolaires
  • Réaliser la plonge et l'entretien des locaux et des appareils
  • Préparer les repas de l'accueil de loisirs pendant les vacances

Comment candidater

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à la mairie, par courrier ou par email aux ressources humaines. Vous pouvez aussi postuler sur le site de l'employeur.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Permis B indispensable
  • Emploi du temps annualisé, lié au calendrier scolaire
  • Pas de télétravail possible
  • Rémunération statutaire, Rifseep et allocation de fin d'année selon l'ancienneté

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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