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Cuisinier - EHPAD de Mimizan

Centres communaux d'Action Sociale · Mimizan · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous aidez à préparer et distribuer les repas dans un EHPAD à Mimizan. Le poste est un remplacement en CDD de 12 mois, ouvert uniquement aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

L'emploi est ouvert uniquement aux contractuels. Les fonctionnaires ne peuvent pas postuler sur ce poste.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine ou niveau et connaissances équivalents
Contrat
Contractuel, CDD de 12 mois pour remplacement d'un agent

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène et d'hygiène alimentaire
  • Maîtriser les techniques de réchauffage et de cuisson
  • Connaître les régimes alimentaires particuliers
  • Respecter les procédures et la charte des résidents
  • Faire preuve de rigueur, de ponctualité et d'esprit d'équipe

Ce que vous feriez

  • Préparer les repas et les préparations froides simples
  • Réaliser le hachage du jour en respectant les règles HACCP
  • Assembler, dresser et distribuer les repas aux résidents
  • Réceptionner les livraisons et contrôler les stocks
  • Nettoyer le matériel, les locaux et la vaisselle de cuisine

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur indiqué dans l'offre officielle. Le CV et la lettre de motivation sont aussi à envoyer par courrier à la responsable des services généraux de l'EHPAD.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Temps complet, 10 heures par jour, avec travail les dimanches et jours fériés
  • Formation HACCP de moins de 24 mois demandée
  • Pas de télétravail possible
  • Poste vacant à partir du 10/11/2026

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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