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Cuisinier·e des collèges

Conseil départemental de la Haute-Garonne · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous préparez et cuisinez les repas dans les collèges du Conseil départemental de la Haute-Garonne, à Toulouse. Le poste fait partie de 4 postes similaires et il est ouvert aux fonctionnaires comme aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les titulaires de la fonction publique et les contractuels peuvent postuler. Les grades proposés sont adjoint technique, adjoint technique principal de 2e ou 1re classe.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) ou contractuels. Pour un contractuel : contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Connaître les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
  • Maîtriser les techniques culinaires
  • Connaître l'équilibre nutritionnel et la diététique
  • Savoir lire les normes techniques et les procédures
  • Faire preuve de méthode et de rigueur
  • Travailler en équipe avec un bon esprit d'initiative

Ce que vous feriez

  • Cuisiner et préparer les plats
  • Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
  • Appliquer les protocoles de propreté et d'organisation du travail
  • Déterminer les besoins en matières premières et ventiler les commandes
  • Détecter les anomalies et alerter si nécessaire
  • Rendre compte de son activité

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, depuis la page officielle de l'offre sur Choisir le Service Public. Envoyez votre dossier en PDF via le logiciel Altays ; les candidatures envoyées par mail ne sont pas prises en compte.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV
  • Pièces justifiant votre statut (arrêté de position, diplômes, attestation de concours, RQTH)

À savoir :

  • Vacance ouverte sur 4 postes similaires.
  • Le dossier doit être complet, sinon il n'est pas pris en compte.
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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