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Cuisinier

EHPAD Résidence des Près · Fonction publique hospitalière

L’offre en quelques mots

Vous travaillez comme cuisinier dans un EHPAD public à Châtillon-sur-Loire. Le poste demande un CAP Cuisine et de l'expérience en cuisine collective est un plus.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est en catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP Cuisine (niveau 3)
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Titulaires de la fonction publique et contractuels. CDD renouvelable.

Le profil recherché :

  • Être titulaire d'un CAP Cuisine.
  • Rigueur, ponctualité et disponibilité.
  • Esprit d'équipe.
  • Expérience en cuisine collective appréciée.

Ce que vous feriez

  • Réceptionner les commandes.
  • Élaborer des préparations chaudes et froides à J+1, avec remise en température.
  • Préparer des repas adaptés aux textures et aux besoins des personnes âgées.
  • Gérer les non-conformités et les retraits de produits en cas d'alerte sanitaire.
  • Mettre en place les repas et assurer le service en salle à manger.
  • Nettoyer et désinfecter les espaces de travail selon la norme HACCP.

Comment candidater

Postulez par email, comme indiqué dans l'offre. Envoyez votre CV et votre lettre de motivation, obligatoires.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Horaires en semaine : 7h-14h30 ou 12h30-19h30.
  • Travail 1 à 2 week-ends par mois.
  • Pas de télétravail possible.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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