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Chef·fe de cuisine

Région Nouvelle-Aquitaine · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le poste est basé à Brive-la-Gaillarde. La personne planifie et produit les repas, et encadre l'équipe de cuisine.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires des grades indiqués peuvent postuler, ainsi que les contractuels. Les personnes reconnues travailleurs handicapés peuvent accéder au poste par voie contractuelle.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. Grades : adjoint technique principal, agent de maîtrise.

Ce que vous feriez

  • Planifier et organiser la production des repas, dans le respect des règles d'hygiène.
  • Élaborer les menus et gérer les commandes dans le budget alloué.
  • Diriger, animer et encadrer l'équipe de cuisine.
  • Contrôler le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, avec le bouton prévu sur l'offre officielle. Le recrutement est géré par le service Emploi Lycées de Limoges.

À savoir :

  • Catégorie C.
  • Le poste est vacant à partir du 01/01/2027.
  • Télétravail non renseigné.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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