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Chef·fe de cuisine

Région Nouvelle-Aquitaine · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le poste consiste à préparer les repas d'un lycée à Andernos-les-Bains et à diriger l'équipe de cuisine. C'est un poste de catégorie C qui comprend aussi la gestion des stocks et l'entretien des locaux.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est ouvert sur des grades d'adjoint technique et d'agent de maîtrise.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels.

Ce que vous feriez

  • Planifier et organiser la production des repas selon les normes d'hygiène.
  • Élaborer les menus et respecter la réglementation sur l'information des convives.
  • Réaliser, présenter et distribuer les plats aux élèves.
  • Diriger et encadrer le personnel de cuisine.
  • Gérer les stocks de denrées et contrôler les livraisons.
  • Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.

Comment candidater

Postulez en cliquant sur le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre officielle. Le détail complet de l'offre est sur le site de l'emploi territorial.

À savoir :

  • Le poste est vacant à partir du 01/12/2026.
  • Le recrutement est géré par le service Emploi Lycées de Bordeaux.
  • Le télétravail n'est pas renseigné.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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