Chef cuisinier au collège Saint-Exupéry de Mâcon
Département de Saône-et-Loire · Fonction publique territoriale
Les candidatures sont closes
La date limite était le 31 octobre 2026. Ces offres proches sont encore ouvertes :
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L’offre en quelques mots
Le poste est un poste de chef cuisinier dans un collège de Mâcon, qui compte 811 élèves. Il faut produire et servir en moyenne 485 repas par jour, quatre jours par semaine, et encadrer une équipe.
Pouvez-vous postuler ?
Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- CAP cuisine
- Expérience
- Expérience requise en restauration collective ; expérience de management souhaitée
- Contrat
- Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.
Le profil recherché :
- CAP cuisine exigé
- Expérience requise en restauration collective
- Expérience de management d'équipe souhaitée
- Habilitation électrique souhaitée
- Qualités relationnelles, rigueur, polyvalence et sens de l'organisation
- Maîtrise de l'outil informatique
Ce que vous feriez
- Assurer la restauration du collège, avec des produits locaux de qualité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
- Encadrer et animer l'équipe pendant le temps de restauration
- Assurer l'entretien des cuisines et des réfectoires
- Veiller à la qualité du service et des repas
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur, en utilisant le lien indiqué sur la page officielle de l'offre.
À savoir :
- Poste avec encadrement d'équipe
- Télétravail non possible
- Poste vacant à partir du 1er janvier 2027
- Habilitation électrique souhaitée
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.