kandidatu France

Chargé·e de mission qualité au sein de la restauration collective

Commune de Saint-Louis · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le poste consiste à contrôler l'hygiène et la sécurité alimentaire des repas de la restauration collective à Saint-Louis. La personne suit aussi le bon fonctionnement des cantines scolaires et la méthode HACCP.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté si aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti.

Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) ou contractuels. Poste ouvert sur le grade de Technicien principal de 1ère classe. Contrat de trois ans maximum, renouvelable dans la limite de six ans.

Le profil recherché :

  • Maîtrise des règles d'hygiène HACCP.
  • Connaissance des règles et consignes de sécurité.
  • Connaître les gestes de premiers secours.
  • Sens de l'organisation et esprit méthodique.
  • Capacité à travailler en autonomie.
  • Respect des consignes de la hiérarchie.

Ce que vous feriez

  • Mettre en place et suivre les protocoles HACCP dans les sites de production et de distribution.
  • Contrôler l'hygiène et la sécurité alimentaire des repas servis.
  • Contrôler le bon fonctionnement des cantines scolaires.
  • Suivre l'entretien et le renouvellement du matériel d'hygiène.
  • Organiser des formations sur l'hygiène pour les personnels.
  • Développer des normes pour une certification de la qualité.

Comment candidater

Envoyer sa candidature par mail ou via le site de l'employeur, à l'attention de Madame le Maire, avant le 22 novembre 2026.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste de catégorie B (profession intermédiaire).
  • Poste vacant à partir du 25/11/2026.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches

  • Responsable de la cellule transport

    Communes · Saint-Paul · Outre-mer
    Catégorie C (employé) CAP, BEP
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 28 jours

  • Agent polyvalent des écoles

    Commune de Saint-André · Outre-mer
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 34 jours

  • Agent de déchèterie

    Communauté d'Agglo Villes Solidaires (CIVIS) · Outre-mer
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 28 jours

  • Agent de développement local

    Communes · Saint-André · Outre-mer
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 34 jours

  • ASEM

    Commune de Saint-André · Outre-mer
    Catégorie C (employé) CAP, BEP
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 34 jours