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Chargé de la restauration scolaire

Communes · Antony · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous pilotez la restauration scolaire municipale d'Antony, organisée dans le cadre d'une délégation de service public. Vous êtes l'interlocuteur du délégataire, des écoles et des élus, et vous veillez à la qualité des repas.

Ouvert aux contractuels Télétravail possible

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté si aucun fonctionnaire n'a postulé.

Catégorie
Catégorie A (cadre)
Diplôme
Licence, bac+3 · Formation supérieure, bac+3 à bac+5
Expérience
Expérience dans la restauration collective, le pilotage de prestations ou les contrats publics (durée non précisée)
Contrat
Fonctionnaires (grades d'attaché ou attaché principal) et contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Formation supérieure, bac+3 à bac+5
  • Expérience en restauration collective ou pilotage de prestations
  • Connaissance des collectivités territoriales ou des contrats publics
  • Maîtrise de la conduite de projet
  • Capacité à analyser des données
  • Aptitude à animer des partenariats

Ce que vous feriez

  • Piloter et contrôler l'exécution de la délégation de service public
  • Assurer le suivi administratif, financier, technique et qualitatif du contrat
  • Analyser les données d'activité, les coûts et les indicateurs de performance
  • Veiller à la qualité des repas et au respect des normes sanitaires
  • Réaliser des visites régulières dans les restaurants scolaires et la cuisine centrale
  • Animer les commissions restauration et coordonner les partenaires

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, depuis la page de l'offre. Vous pouvez aussi envoyer votre CV et votre lettre de motivation par courrier à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail possible.
  • Poste de catégorie A, sans fonction de management.
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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