Vos étapes pour postuler
Assistant de production (UCP)
Conseil départemental du Val-de-Marne · Île-de-France · Clôture dans 30 jours
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1 Vérifiez les conditions Vous êtes ici
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Une personne qui n'a pas de concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.
Catégorie : Catégorie C (employé)
Diplôme : CAP-BEP cuisine, avec une formation en HACCP
Expérience : Expérience en cuisine, idéalement en cuisine collective
Le profil recherché :
- CAP-BEP cuisine avec une formation en HACCP
- Expérience en cuisine, idéalement en cuisine collective
- Connaissance de la réglementation sanitaire en restauration collective
- Connaissance des recommandations nutritionnelles (GEMRCN)
- Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion des stocks
2 CV et lettre de motivation
Un CV d’une ou deux pages et une lettre de motivation courte, qui reprend les missions de l’offre avec vos exemples. Si vous êtes fonctionnaire, on vous demande souvent votre dernier arrêté de situation administrative et vos derniers comptes rendus d’entretien professionnel.
3 Candidatez
Date limite : 28 novembre (Clôture dans 30 jours)
Postulez sur le site de l'employeur, via le lien de l'offre sur Choisir le Service Public.
4 Entretien et réponse
Si votre dossier est retenu, l’employeur vous contacte pour un entretien, souvent devant deux ou trois personnes. Préparez : pourquoi ce poste, vos expériences proches des missions et vos questions.
À savoir :
- Horaires tôt le matin, à partir de 5h45, avec un changement prévu à partir du 06/01/2027.
- 25 jours de congés annuels et 31 jours non travaillés liés au calendrier scolaire.
- Remboursement de 75 % du pass Navigo et forfait mobilité durable.
- Restauration collective sur place et dotation vestimentaire.
Kandidatu est un site indépendant : seule l’offre officielle fait foi. Lisez-la avant de postuler.