Agent technique spécialisé cuisine, remplaçant mobile
Région Grand Est · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Poste de cuisine dans les lycées de la Région, basé à Mulhouse, pour remplacer des agents de façon mobile. Le poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, avec une date limite le 23/11/2026.
Pouvez-vous postuler ?
Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- CAP, BEP · Titre ou diplôme de niveau 3 en cuisine
- Contrat
- Titulaire (fonctionnaire) ou contractuel. Pour un contractuel : contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans, si aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti.
Le profil recherché :
- Titre ou diplôme de niveau 3 en cuisine.
- Connaissances des techniques culinaires et de présentation des plats.
- Connaissances en hygiène, désinfection et sécurité.
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire et du décret nutrition.
- Organisation méthodique du travail et gestion du temps.
- Rigueur, efficacité et capacité à travailler en équipe.
Ce que vous feriez
- Préparer des repas pour les élèves des lycées.
- Préparer et dresser les plats avec autonomie.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer, entretenir et trier le matériel et les locaux.
- Rendre compte à sa hiérarchie.
Comment candidater
Postulez via le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre sur Choisir le Service Public. Le dossier se dépose sur le site de l'employeur.
Documents à envoyer :
- CV
- Lettre de motivation
- Pour les fonctionnaires : le dernier arrêté de situation administrative, à joindre à la lettre de motivation
À savoir :
- Poste de catégorie C.
- Pas de fonction d'encadrement.
- Télétravail non possible.
- Poste vacant à partir du 1er février 2027.
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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