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Agent polyvalent de restauration

Service de Santé des Armées (SSA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous travaillez en équipe dans la cuisine centrale de l'hôpital Percy à Clamart, sous l'autorité du chef de cuisine. Vous préparez des repas, servez en self et participez à la production des plateaux-repas.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels. Le poste est de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP, BEP · Diplôme de niveau 3
Expérience
Au moins un an dans un service de restauration
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels

Le profil recherché :

  • Diplôme de niveau 3 (CAP/BEP)
  • Une année d'expérience en service de restauration
  • Sens de l'équipe et polyvalence
  • Bonne connaissance des produits alimentaires
  • Maîtrise des normes d'hygiène en restauration

Ce que vous feriez

  • Préparer et assembler les plats chauds et froids
  • Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
  • Préparer et servir les repas au self
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
  • Encaisser les repas self et participer aux inventaires

Comment candidater

Candidatez par email, en suivant les consignes de l'offre sur Choisir le Service Public.

Documents à envoyer :

  • CV (obligatoire)

À savoir :

  • Travail au chaud et au froid, station debout prolongée, port de charges lourdes
  • Horaires variables, jours, week-ends et jours fériés (1 à 2 week-ends par mois)
  • Pas de télétravail
  • Complément de traitement indiciaire (CTI 49 points)

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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