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Agent d'entretien et de restauration

Conseil départemental du Val-d'Oise · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous participez aux repas, au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel en restauration collective. Le poste est à Éragny-sur-Oise et concerne le service de restauration des collégiens.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée.
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. Pour un contractuel : contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Connaître la méthode HACCP.
  • Avoir des notions de techniques culinaires de base.
  • Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection.
  • Avoir des notions sur le public d'adolescents.
  • Travailler en équipe.

Ce que vous feriez

  • Préparer des légumes et réaliser des mets simples.
  • Mettre en place la chaîne de distribution des repas.
  • Réaliser la plonge.
  • Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de cuisine.
  • Informer et conseiller les collégiens.

Comment candidater

Postulez sur le site internet du Conseil départemental en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Pas de télétravail.
  • Port de charges et station debout.
  • Horaires liés au service des repas.
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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