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Agent de restauration

Mairie d'Angliers · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à préparer et servir les repas, puis à entretenir les locaux à Angliers. Il est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, pour un profil à expérience confirmée.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les titulaires de la fonction publique et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement sur ce grade de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Grade d'adjoint technique (fonctionnaires) ou contrat de droit public pour les contractuels. Contrat maximum de 3 ans, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Maîtriser les techniques culinaires de base et la méthode HACCP.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les effectifs, passer les commandes et tenir les registres.
  • Connaître les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux.
  • Savoir repérer et signaler les dysfonctionnements.

Ce que vous feriez

  • Préparer les plats, de l'entrée au dessert.
  • Assurer le service des repas en respectant l'hygiène et la sécurité.
  • Nettoyer et entretenir les locaux et le service restauration.
  • Effectuer la plonge et laver les torchons.
  • Gérer les approvisionnements et signaler l'état du stock.
  • Contribuer aux actions de transition écologique et énergétique.

Comment candidater

Candidatez sur le site de l'employeur, via le bouton de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027.
  • Pas de télétravail possible.
  • Pas de fonction d'encadrement.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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